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Blutwurz
Blutwurz

in » Edelbrände 

Die Blutwurz, oder Tormentill, hat ihren Namen von dem blutroten Saft, der beim Anschneiden aus der gelblich weissen Wurzel heraustritt. Der Blutwurz-Schnaps wird auf Basis des Topinambur hergestellt, in dem die zerkleinerte und vorher getrocknete Wurzel eingelegt wird. Dieser Ansatz zieht bis zu einem halben Jahr an einer dunklen und kühlen Stelle. Dann wird dieser nur noch abgesiebt und abgefüllt.

Blutwurz Los D1
0,35 l

€ 12,00
je 100 ml


Menge
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